г. Новокузнецк
пн - вс 09:00-21:00, доставка по Новокузнецку и всей России

Взбитый кофе

28.12.2019

Для приготовления вам понадобится: 

  • 1 порция молотого кофе;
  • сливки – 100 мл;
  • сахар – 1 чайная ложка. 

Всё достаточно просто: 

  1. Сварите кофе как обычно.
  2. Налейте его в блендер, добавьте жидкие сливки (лучше брать жирностью от 20%) и сахар.
  3. Взбивайте, пока вся масса не превратится в пену.
  4. Налейте в чашку.
  5. По желанию можно украсить веточками мяты или толчёным шоколадом. Наслаждайтесь! 

Секрет этого простого рецепта в том, что даже самый обычный кофе раскрывается с новой стороны, если поменять его текстуру. В данном случае – взбить. Кроме того, запах становится насыщеннее и устойчивее. Пить кофе стоит, конечно же, пока пенка не опала.

 

С этим рецептом можно экспериментировать сколько угодно. Взбитый кофе интересен и сам по себе, даже без сливок. А ещё сливки можно заменить на молоко. Также никто не мешает добавить в блендер ванильный сахар, корицу, мороженное, шоколад (тёмный или молочный). То есть возможных сочетаний действительно довольно много.

 

Взбитый кофе
Оставьте комментарий
Имя*:

Введите код с картинки:
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения
Top.Mail.Ru