г. Новокузнецк
пн - вс 09:00-21:00, доставка по Новокузнецку и всей России

Кофе Французская обжарка (100% Arabica, темная обжарка)

Кофе Французская обжарка (100% Arabica, темная обжарка)
Кофе Французская обжарка (100% Arabica, темная обжарка)
Артикул: ЭСА011
Состав: Арабика: 100%
Крепость:
Горчинка:
Кислинка:
Обжарка:
Страна производитель: Бразилия, Вьетнам, Колумбия
Скрин зерна: 17-18
Способ обработки зерна: сухой
Особо мелкий помол для: Турка
Мелкий помол для: Эспрессо, гейзерная кофеварка
Средний помол для: Капельная кофеварка, аэропресс, кемекс


Этот сорт имеет крепкое тело, оттенки жженого сахара и дымка в аромате и черный горький шоколад и дымок во вкусе.

Одной из самых распространенных разновидностей обжарки для приготовления эспрессо является французская обжарка арабики. В результате зерна начинают выделять ароматические масла и становятся темно-коричневого цвета с благородным блеском. Из данного сорта при заваривании получается очень густой и концентрированный напиток с нотками жженого сахара. Несмотря на то что он не наделен изысканным ароматомом сравнении со светлой обжаркой, но получает необычную и яркую горчинку и неповторимую дымно-шоколадную композицию, но лишаются кислинки.

Мы проводим обжарку зерен кофе непосредственной до пересылки заказчикам. Поэтому гарантируем, что вы получите свежую продукцию для заваривания бодрящего напитка с неповторимыми вкусовыми качествами.

Способы приготовления кофе

Рецепты кофе

Top.Mail.Ru